OleotecaSelezione di olii e sapori della Cantina Castrocielo

Gli oli della Cantina Castrocielo

Abbiamo selezionato con attenzione maniacale i nostri olivicoltori e li abbiamo voluti e scelti italiani per nostro gusto, tradizione e amore profondo per l'olio extravergine di oliva che è ancora oggi una Cenerentola del nostro agroalimentare. Abbiamo in cantina un punto di distribuzione che consente di acquistare i nostri oli extravergini di oliva a prezzi di frantoio.

Chiedi e ti forniremo all'acquisto le indicazioni base per riconoscere le caratteristiche dell'olio evo di qualità e in questo modo avrai anche un piccolo assaggio del nostro corso di degustazione. Il mondo dell'olio evo segue le stesse regole del mondo del buon vino e anche in questo caso parliamo di abbinamento. Raccontaci il tuo menù, parlaci dei tuoi gusti e fatti suggerire l'olio evo migliore per la tua serata.

In linea con lo spirito che anima la nostra Cantina, ci piace promuovere l'utilizzo consapevole di un alimento così profondamente legato alla nostra terra e alle nostre tradizioni.

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Informazioni ed Orari

Saremo lieti di incontrarvi: 
Il lunedì dalle ore 17.30 alle ore 20.00
Dal martedì al Sabato dalle ore 10.30 alle ore 13.00 e dalle ore 17.30 alle ore 23.00
Siamo in:
Viale degli Astri, 35
00144 Roma
Tel. +39.06.5204979
Cell +39.346.2259519
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