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Tenuta Moraschi

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Donna Elisabetta Franciacorta

Franciacorta Donna Elisabetta Brut Doc - Lombardia

 

Cantina: “Tenuta Moraschi” - Capriolo (BS)

Vitigni:  Chardonnay e Pinot Bianco

Colore: Giallo paglierino

Olfatto:   Profumo di frutta secca

Gusto: Piacevole sapidità e freschezza esaltano sensazioni delicate della seta

Gradazione alcolica: 13 %

Abbinamento:  Consigliato dove c’è bisogno di fragranza e facilità, con crostacei teneri, antipasti caldi a base di verdure e su preparazioni in cui vi sia il contrasto tra salato e dolce

Vinificazione: Rifermentazione in bottiglia. Le uve, raccolte manualmente vengono poste in cassette e pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata (15° - 18°)

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