Vino RossoCantina Castrocielo

Di Ubaldo

Diubaldo Marcuzzo

Marcuzzo Montepulciano d’Abruzzo DOC   – Abruzzo

 

Cantina: “Az. Agr. Luigi Di Ubaldo”  – Sant'Egidio alla Vibrata (TE) 

Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo

Colore: Rosso Rubino con sfumature violacee

Olfatto: Profumi secondari di frutti a bacca rossa, quindi fruttati con note minerali e persistenza aromatica

Gusto: Piacevoli sensazioni di sapidità dovuti alla presenza di sali minerali con persistenza aromatica intensa 

Gradazione alcolica: 13,5 %

Abbinamento: Carni rosse, minestre, formaggi

Vinificazione: Vinificazione in rosso, dopo la diraspapigiatura si avvia la fermentazione tumultuosa a temperatura controllata in serbatoi di acciaio


Affinamento: In acciaio e bottiglia

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