Vino RossoCantina Castrocielo

Torre Zambra

Madia montepulcianoMontepulciano d’Abruzzo Madia  – Abruzzo

Cantina: “Torre Zambra”  -   Villamagna (CH)

Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo

Colore: Rosso rubino tendente al nero

Olfatto: Al naso è raffinato, con sentori di sottobosco e frutta matura, immediatamente sprigiona aromi di lampone e spezie, con accenni di tabacco e cacao sul finale

Gusto: Dal gusto pieno e rotondo, è un vino di corpo, ben strutturato senza mai però essere aggressivo

Gradazione alcolica: 14 %

Abbinamento: Carni arrosto, selvaggina, Salumi stagionati

Vinificazione: Lunga macerazione delle bucce in tini di cemento vetrificato a temperatura controllata

Affinamento: In bottiglia per sei mesi a temperatura controllata

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