Vino RossoCantina Castrocielo

Villa Crine

VillaCrine ValpolicellaClassicoValpolicella Classico DOC Il Pigaro – Veneto

 

Cantina: “Villa Crine” –   Pedemonte di Valpolicella (VR)   

 Vitigni: Corvina veronese, Rondinella e Molinara

Colore: Rosso rubino intenso

Olfatto:   Profumo intenso e delicato con sentori di ciliegia ed amarena

Gusto: Intenso e persistente

Gradazione alcolica: 13 %

Abbinamento: Primi piatti saporiti, carni rosse alla brace e selvaggina

Vendemmia: Raccolta manuale a fine settembre – prima decade di ottobre a seconda dellʼannata.

Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice in serbatoi di acciaio inox nel mese 

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